全球「食」力大增 糧價看硬
日本鮪魚拍賣寫天價
【聯合晚報╱記者嚴雅芳╱台北報導】
日本每年一開年都會在著名的東京築地市場舉行新春鮪魚拍賣,今年一條鮪魚拍賣價逾5600萬日圓,合新台幣逾2200萬元,日本鮪魚拍賣價格不斷創新高,主要是因為中國、香港等地壽司店加入競標,反應全球「食力」持續增長中,將帶動糧食價格走高。
國際糧農組織 (FAO)最新表示,今年糧食價格將居高不下,根據FAO的預估,至2020年的10年間糧食價格將普遍高於2001至2010年,其中穀物價格將成長20%,而肉品價格更將成長50%,預期今年的氣候變化仍將影響糧食價格能否突破去年高點。去年糧食價格的高點出現在2月,之後開始回跌修正,FAO認為今年糧食價格不會像過去2、3年大漲,但也不致於探底,將維持高檔震盪。
元大投信表示,從2000年以來糧食價格漲幅近150%,其中,2007年大漲後即使因為2008年金融海嘯而拉回修正,仍在去年突破前波高點,這也代表相關農業商機行情長線向上趨勢不變。元大全球農業商機基金經理人楊書婷認為,今年從糧食的需求面來看,並沒有去年強勁,不過由於去年底糧食價格回到相對低檔後,今年糧食價格上漲機率相對高,而隨著人口不斷增加,以及氣候暖化等議題,農業的長期趨勢持續看好。
楊書婷表示,今年影響糧食價格的關鍵仍在於天氣的變數,從去年底開始南美地區降雨比預期少,至目前為止尚未出現明顯改善,若未來兩個月降雨情況未改善,將嚴重影響南美玉米和大豆的生長,進而使產量大幅減少;事實上,去年一整年全球氣候異常現象不斷,從美國大水、泰國水災、主要冬麥產地烏克蘭與南美氣候乾燥等問題來看,氣候異常現象仍將是影響穀物生產最重要關鍵。
寶來投信也表示,預期玉米及黃豆走勢仍受到南美洲氣候牽動,近期氣象預報機構雖預測巴西中部與東北部可望降雨,但乾旱最嚴重的巴西南部與阿根廷依然乾旱,因此看好黃豆、玉米走勢仍相對強勁。
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